A Guadeloupe-i brand nem pihen, hanem újabbnál újabb finomságokkal debütál a rumok fenséges birodalmában! Ezúttal egy aromatikus agricole rumot osztottak meg a nagyközönséggel, és ez a pompás tétel 40%-os alkoholtartalommal delejezi az ízlelőbimbókat. A Rhum Blancot összesen 6 hónapig érlelték tölgyfahordóban, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki a benne szunnyadó aromaárnyalatokból. Mi pedig egy esszenciálisan édes ízvilágba kapunk betekintést a kóstolása során. A cukornád levéből készített rumot a franciák nemes egyszerűséggel csak agricole rumnak nevezik. Az agricole rumstílus a régi időktől kezdve főként a Karibi-térség franciák által meghódított vidékén számít népszerűnek, és a cukornád levét tekintette kiindulópontnak az édes melasz helyett. Roger Damoiseau mérnök egy szép napon úgy döntött, hogy 1942-ben hosszú évek mérnöki munkája után ideje teljesen megújulnia, és belevágott a rumkészítés művészetébe. A profilváltást siker koronázta. Megvásárolta a komoly adósságot felhalmozó Bellevu-birtokot, ahol korábban főként édességeket és lekvárokat készítettek, majd átnyergelt a rumgyártás tudományára. Roger rövidesen törlesztette a társaság korábban felhalmozott adósságát, és fiaival együtt megszilárdította egy igazi sikercég alapjait. A nemes örvénylésű Damoiseau rumok sikeréhez persze a napsütéses mikroklíma és a cukornád növekedését serkentő mészköves talaj is szervesen hozzájárult. Grande Terre egyetlen lepárlója valóságos rumipari óriássá nőtte ki magát az idők során, és jobbnál jobb párlatokkal öregbített hírnevét a rum birodalmában.

Így is ismerheti: Blanc Agricole 0 7 l 40, BlancAgricole07l40

Galéria