A recept és a következetes gyártás hátterében a Parra család áll, akik a Dictador mesterkeverők harmadik generációját képviselik. Az ő gondos felügyeletük alatt születik meg ez a különleges rum, amely már több mint egy évszázada az elegancia és a minőség szinonimája. A történet egykor a 18. század végén kezdődött, amikor Severo Arango y Ferro, egy elszánt adóhivatalnok, Kolumbia Cartagena de Indias városába érkezett. A spanyol korona számára az adóbeszedés javítása volt a célja az amerikai kontinensen lévő spanyol gyarmatokon. Az elszántsága és erőssége miatt kapta meg a "Diktátor" becenevet. Azonban Severo Arango y Ferro hamarosan egy másik szenvedélyt fedezett fel, amelynek hűségesebb lett, mint bármilyen hivatali kötelesség: a rum iránti rajongást. Az íz és az aromák világába való beleszeretése vezette őt az exotikus cukornádapárlat kereskedéséhez, amely a régióban a regionális fizetőeszközzé vált. A 2009-es év pedig egy új korszakot hozott a Dictador történetében, amikor nemzetközi befektetők segítették a márkát abban, hogy világszerte az egyik legkedveltebb és legnagyra értékelt kolumbiai rummá váljon. Ettől a ponttól kezdve a Dictador PT 78. Platinum Rum az egyediség és a kivételesség szimbóluma lett. A Dictador PT 78. Platinum Rum készítése egyedülálló. Az italt szűz cukornádméz erjesztésével állítják elő, majd antik rézüstben, az "alembic"-ben kerül lepárlásra. Az érlelés során minőségi jerezi és portói tölgyfahordókban pihen, melyeket időről időre kiégetnek, hogy a hordó belseje karamellizálódjon és az édes tölgyfa jegyek megtalálhatóak legyenek az italban. Minden évjárat hordóinak gondos kiválasztásával, a legmagasabb technológia felhasználásával és a fő "Master Blender" titkos keverési technikájával a legfinomabb kevert rum jön létre. Az PT 78. Platinum Rum gyönyörű mahagóniszínű, aranyszínű fénnyel ragyog. Az illata egy varázslatos utazás, először mézes, majd kolumbiai kávé és karamell édes jegyeivel kecsegtet. Később a tölgyfa és a krémes "parfait" nehezebb aromái tárulnak fel. Az íze rendkívül lágy és krémes, megtalálható benne a fondant, vanília, parfait, karamell és kolumbiai kávé íze. A lecsengése kellemesen hosszú és összetett, enyhe tölgyfa jegyekkel, amelyek tökéletesen kiegyensúlyozzák ezt az egyedülálló italt.  

Így is ismerheti: XO Pt 78 Platinum 0 7 l 40, XOPt78Platinum07l40

Galéria