A Diplomático lepárlóüzem az Andok lábánál, Venezuelában található, ahol a legtisztább vizek folynak, és ez adja a rum kiváló minőségét. A helyszínt azért is gondosan választották ki, mert közel van a térség fő cukorfeldolgozó üzemeihez. Az 1959-ben alapított Licorerías Unidas S. A. (LUSA) tulajdonában van a szeszfőzde, fő részvényese, a Seagram's International, a világ egyik legnagyobb bor- és szeszipari vállalata révén. 2002-ben a LUSA-t eladták egy venezuelai üzletemberekből álló csoportnak, és egy 100%-ban venezuelai magántársasággá alakult, amely a jelenlegi nevét viseli: Destilerías Unidas S. A. . (DUSA). A vállalat büszke arra, hogy független családi vállalkozás. A lepárló egyedülálló, mivel 3 különböző lepárlási eljárást tartalmaz, amelyek keverése során olyan egyedi rumokat kapunk, mint a Diplomatico Reserva Exclusiva, amely világszerte elismert rum.

 

A limitált kiadású Diplomatico No. 1 Batch Kettle különböző aromájú és ízű szeszes italok gyűjteménye. A projekt mögött a Maestro Ronero Tito Cordero áll, akinek sikerült megalkotnia ezeket a tökéletes és egyedi keverékeket. Minden palack számozott. A Batch Kettle módszert 1959-ben vezették be a lepárlóüzemben, amely egy félautomata szakaszos lepárlási módszer, amelyet eredetileg Kanadában használtak amerikai whisky előállítására. A rumot cukornádból készítik, és olyan amerikai tölgyfahordókban érlelik, amelyeket korábban whisky érlelésére használtak. Ez egy intenzív, aranyszínű rum, gyümölcsök, vadvirágok és vanília aromájával, amelyet a tanninok, a piros bogyós gyümölcsök és a karamell finom ízrobbanásai követnek. A rumot cukornádból készítik, és amerikai fehér tölgyfahordóban érlelik, ami egy ízletes és összetett rumot eredményez. A lecsengés finom, sima, hosszú és édes.

Így is ismerheti: Distillery Collection No 1 Batch Kettle 0 7 l 47, DistilleryCollectionNo1BatchKettle07l47

Galéria