A rum kialakulása egyedi és izgalmas. A 2015-ben lepárolt rumot két különböző lepárlási módszerrel készítették: a hagyományos és az oszlopos lepárlás ötvöződik benne. Ez a párosítás egyedi karaktert kölcsönöz neki, amely a karibi lepárlás hagyományain alapul, de egyúttal modern és innovatív. A 5 évig tartó érlelés során bourbonhordókban ért meg, ahol gazdag és mély ízeket szívott magába. Az ital készítői azonban tovább léptek, és még egy évig érlelték a Ferrand konyakház hordóiban. Ez a lépés hozzáadta a rumhoz a konyak finom jegyeit és gazdagságát. Az igazi meglepetés azonban az, hogy a Plantation Barbados 2015 Single Cask rum 4 hónapig pihent a Christian Drouin Calvados-ház Pommeau-hordójában. Ez az utolsó simítás, amely egy könnyed almás felhangot kölcsönzött a rumnak. Ez a váratlan és egyedülálló érlelési folyamat teszi ezt a rumot egyedivé és feledhetetlenné. A Plantation Barbados 2015 Single Cask rum egy igazi kulináris kaland, amely a karibi és francia hagyományokat egyesíti. Ez a különleges ital nemcsak a rum kedvelőinek kínál élményt, hanem mindenki számára, aki értékeli a komplex ízeket és a mesteri kéz nyomát a készítés során.

Galéria