A Rum Nation a Rossi & Rossi olasz független palackozóhoz tartozó márka, ezen név alatt adja ki a cég saját palackozású rumjait. A hordókat a Karib-térség különböző lepárlóitól vásárolja fel, de a palackon már csak a származási helyet jeleníti meg. Ez a 8 évig érlelt kiadás Peruból származik, méghozzá a Lambayegue régió északi részéről. Spanyolos hangulatát annak a gyártási technológiának köszönheti, amit a lepárló XX. század eleji megalapítása óta változatlanul használ. A cukornádmelaszt régi skóciai oszlopos lepárlóberendezéseken párolják le, majd különböző típusú hordókban érlelik "solera" módszerrel. Könnyű és édes rum, amely nem felejti el, hogy robusztus teste legyen, és hogy ízlelőbimbóinkat egy kis fűszerrel bizsergesse.

Galéria